Tipps der Redaktion: Für einen kühlen Kopf im Sommer

EXOTIK IM GLAS

Statt Wasser kann man im Sommer auch den Lieblingstee kalt trinken.

Zutaten: 1 Liter Wasser, 30 g Saisontee Kalimba, 2 Stiele Zitronengras, Honig, ½ Zitrone, 5 Stiele Thai-Basilikum

Zubereitung: Den Tee 5–10 Minuten ziehen lassen, abkühlen lassen und nach Geschmack süßen. Das Zitronengras halbieren, Zitrone vierteln und den Basilikum zerzupfen. Alles in eine große Karaffe füllen, Eiswürfel dazugeben und mit dem kalten Eistee auffüllen.
Tee Kalimba, circa 4 Euro, www.teegschwendner.de

FRISCHMACHER

Nach einem Tag in der Sonne braucht auch die Haut eine ordentliche Portion Feuchtigkeit. Die Hyaluron Hydrogel Maske kühlt sofort und polstert die Haut von innen auf.
Schaebens Hyaluron Hydrogel Maske, circa 0,50 Euro, www.schaebens.de

EIS FÜR ZU HAUSE

So cremig wie in der Eisdiele um die Ecke werden die Mischungen, die man zu Hause mit Milch oder Sahne anrührt und dann einfriert, und das auch ohne Eismaschine. Achtung: Suchtgefahr!
Eistester-Paket, circa 21 Euro, www.luicellas.de

KALTER KAFFEE

Von wegen! Der Trend in diesem Sommer heißt »Cold Brew«. Dabei wird der Kaffee nicht mit heißem, sondern kaltem Wasser aufgegossen und zieht dann für etwa 12 Stunden im Kühlschrank.
Das Ergebnis enthält weniger Säure und schmeckt angenehm fruchtig.
Cold Brew Set: Brewjar & 350 g Karibu Kaffee, circa 34 Euro, www.coffeecircle.com